「豚ときのこの塩だれ餃子」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み596-608kcal
主菜
豚ときのこの塩だれ餃子 249kcal
副菜
大根帆立サラダ 80kcal
キャベツのみそドレッシング 85kcal
汁もの
白菜とかにのスープ 49kcal
豆腐とトマトの中華スープ 56kcal

あんの味つけが簡単!しかもジューシーに仕上がる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚ときのこの塩だれ餃子

あん

 ・豚ひき肉(赤身の多いもの)…90g

 ・えのきたけ…1袋弱(約80g)

 ・うま塩ねぎだれ…大さじ2(材料は約2カップ分)

  ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)

  ・とりガラスープの素…大さじ1

  ・塩…小さじ2

  ・こしょう…小さじ2/3

  ・ごま油、水…各1/2カップ

餃子の皮…12枚

・片栗粉、サラダ油

副菜

大根…1/3本

帆立水煮缶…1缶(約70g)

・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

キャベツ…1/6個

みそドレッシング(みそ、酢、ごま油各大さじ1、砂糖小さじ1)

汁もの

白菜…1~2枚

かに缶(小)…1/2缶

長ねぎ…7.5cm

干ししいたけ…1~2枚

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

絹ごし豆腐…1/3丁

トマト…1個

きくらげ…大さじ1強

長ねぎのみじん切り…10cm分

とりガラスープの素…小さじ1

・ごま油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

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■「豚ときのこの塩だれ餃子」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚ときのこの塩だれ餃子
 あん
  ・豚ひき肉(赤身の多いもの)…90g
  ・えのきたけ…1袋弱(約80g)
  ・うま塩ねぎだれ…大さじ2(材料は約2カップ分)
   ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
   ・とりガラスープの素…大さじ1
   ・塩…小さじ2
   ・こしょう…小さじ2/3
   ・ごま油、水…各1/2カップ
 餃子の皮…12枚
 ・片栗粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

豚ときのこの塩だれ餃子
材料 (2人分)
  • あん
  •   ・塩…小さじ2
  •  ・豚ひき肉(赤身の多いもの)…90g
  •   ・こしょう…小さじ2/3
  •  ・えのきたけ…1袋弱(約80g)
  •   ・ごま油、水…各1/2カップ
  •  ・うま塩ねぎだれ…大さじ2(材料は約2カップ分)
  • 餃子の皮…12枚
  •   ・長ねぎの粗みじん切り…3本分(約200g)
  • ・片栗粉、サラダ油
  •   ・とりガラスープの素…大さじ1

    豚ときのこの塩だれ餃子の下ごしらえ

  1. 豚ときのこの塩だれ餃子の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

大根帆立サラダ キャベツのみそドレッシング

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • 大根…1/3本
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
  • 帆立水煮缶…1缶(約70g)
材料 (2人分)
  • キャベツ…1/6個
  • みそドレッシング(みそ、酢、ごま油各大さじ1、砂糖小さじ1)

    大根帆立サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キャベツのみそドレッシングの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

白菜とかにのスープ 豆腐とトマトの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 白菜…1~2枚
  • 干ししいたけ…1~2枚
  • かに缶(小)…1/2缶
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 長ねぎ…7.5cm
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • きくらげ…大さじ1強
  • ・ごま油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

    白菜とかにのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    豆腐とトマトの中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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