「チャプチェ風」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み582-614kcal
主菜
チャプチェ風 275kcal
副菜
グリーンピースと貝のあっさり煮 45kcal
かぶの香りあえ 20kcal
汁もの
キャベツとコーンのスープ 69kcal
すりおろし長いものスープ 76kcal

にんにく香りでビールにも

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜チャプチェ風

牛こま切れ肉…150g

はるさめ…40g

にんじん…1/2本

赤ピーマン…1個

ピーマン…2個

生しいたけ…2枚

玉ねぎ…1/2個

合わせ調味

 ・おろしにんにく…1片分

 ・長ねぎみじん切り…1/2本分

 ・しょうゆ…大さじ2 1/2~3

 ・砂糖…小さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・いりごま(白)…大さじ2

 ・水…70ml

・酒、しょうゆ、ごま油

副菜

グリーンピース(さやから出したもの)…1/2カップ

あさり(砂出ししたもの)…6個

しょうがのせん切り…少々

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2 水小さじ1/2)

・酒、みりん、塩

かぶ…2個

しそ風味ふりかけ…小さじ1

・酢

汁もの

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

長いも…7~8cm(約150g)

にんにくのみじん切り…1/2片分

とりガラスープの素…小さじ1

・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

  • この献立の材料を送る
■「チャプチェ風」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】チャプチェ風
 牛こま切れ肉…150g
 はるさめ…40g
 にんじん…1/2本
 赤ピーマン…1個
 ピーマン…2個
 生しいたけ…2枚
 玉ねぎ…1/2個
 合わせ調味
  ・おろしにんにく…1片分
  ・長ねぎみじん切り…1/2本分
  ・しょうゆ…大さじ2 1/2~3
  ・砂糖…小さじ1
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・いりごま(白)…大さじ2
  ・水…70ml
 ・酒、しょうゆ、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

チャプチェ風
材料 (2~3人分)
  • 牛こま切れ肉…150g
  •  ・おろしにんにく…1片分
  • はるさめ…40g
  •  ・長ねぎみじん切り…1/2本分
  • にんじん…1/2本
  •  ・しょうゆ…大さじ2 1/2~3
  • 赤ピーマン…1個
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ピーマン…2個
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 生しいたけ…2枚
  •  ・いりごま(白)…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/2個
  •  ・水…70ml
  • 合わせ調味
  • ・酒、しょうゆ、ごま油

    チャプチェ風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

グリーンピースと貝のあっさり煮 かぶの香りあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グリーンピース(さやから出したもの)…1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2 水小さじ1/2)
  • あさり(砂出ししたもの)…6個
  • ・酒、みりん、塩
  • しょうがのせん切り…少々
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • ・酢
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1

    グリーンピースと貝のあっさり煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぶの香りあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとコーンのスープ すりおろし長いものスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 長いも…7~8cm(約150g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

    キャベツとコーンのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    すりおろし長いものスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X