「レンジミートローフ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

レンジミートローフ
  • 副菜

    パプリカのマリネ
    いんげんのハニーマスタードあえ
  • 汁もの

    かぶとベーコンのスープ
    里いもバターみそスープ
  • 主菜

    レンジミートローフ

    253kcal

合計

471kcal

(ごはん込み)

献立の材料(2人分)

主菜 レンジミートローフ
主菜 副菜 汁もの

レンジミートローフの作り方

  • 1 たねを作る。キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩少々をふって約5分おく。にんじんは7〜8mm角に切る。
  • 2 キャベツの水けを絞って再びボウルに入れ、ミックスビーンズとにんじん以外のたねの材料を加えてよく練り混ぜる。ミックスビーンズ、にんじんを加えて混ぜ合わせる。
  • 3 ラップを30×30cmに広げて、2を10〜12cm長さの楕円の棒状にまとめてのせ、全体をラップでしっかりおおう。耐熱皿にのせ、ラップの上から竹串で数カ所刺す。電子レンジで約5分加熱し、上下を返してさらに約1分30秒加熱する。そのまま約10分おいて余熱で火を通す。
  • 4 ソースを作る。トマトは7〜8mm角に切って小さいボウルに入れ、3の皿にしみ出した肉汁、残りのソースの材料を加えて混ぜる。
  • 5 器に4のソースを敷き、3のラップをはずして6等分に切り分け、のせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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