「とりと根菜のトマト煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み610-643kcal
主菜
とりと根菜のトマト煮 349kcal
副菜
カリフラワーの酢漬け 33kcal
ほうれん草のバルサミコサラダ 43kcal
汁もの
にんじんとセロリのスープ 33kcal
絹さやとわかめのスープ 10kcal

かくし味のしょうゆでご飯にも合う

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりと根菜のトマト煮

とりもも肉…1枚(約250g)

粉チーズ…適宜

れんこん…6cm(約100g)

ごぼう…1本

エリンギ…1本

にんにくの薄切り…1片分

ホールトマト缶…1/2缶(約200g)

ローリエ…1枚

・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ

副菜

カリフラワー…1/2個(270g)

赤とうがらし…1本

・酢、砂糖

ほうれん草…1/4わ(50g)

ドレッシング

 ・バルサミコ酢…小さじ2

 ・オリーブ油…小さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

にんじん…1/4本

セロリの葉…1本分

オリーブ油…小さじ1

水…2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

塩…少々

粗びき黒こしょう…少々

絹さや…10枚

カットわかめ…小さじ2(約2g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「とりと根菜のトマト煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりと根菜のトマト煮
 とりもも肉…1枚(約250g)
 粉チーズ…適宜
 れんこん…6cm(約100g)
 ごぼう…1本
 エリンギ…1本
 にんにくの薄切り…1片分
 ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
 ローリエ…1枚
 ・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

とりと根菜のトマト煮
材料 (2人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 粉チーズ…適宜
  • ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
  • れんこん…6cm(約100g)
  • ローリエ…1枚
  • ごぼう…1本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ
  • エリンギ…1本

    とりと根菜のトマト煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

カリフラワーの酢漬け ほうれん草のバルサミコサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カリフラワー…1/2個(270g)
  • ・酢、砂糖
  • 赤とうがらし…1本
材料 (2人分)
  • ほうれん草…1/4わ(50g)
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・バルサミコ酢…小さじ2

    カリフラワーの酢漬けの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ほうれん草のバルサミコサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとセロリのスープ 絹さやとわかめのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/4本
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • セロリの葉…1本分
  • 塩…少々
  • オリーブ油…小さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 水…2カップ
材料 (2人分)
  • 絹さや…10枚
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • カットわかめ…小さじ2(約2g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう

    にんじんとセロリのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    絹さやとわかめのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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