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「シャキシャキポテトの肉巻きしょうが焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

シャキシャキポテトの肉巻きしょうが焼き

  • 副菜

    豆苗の玉ねぎドレサラダ
    なすのマヨじょうゆあえ

  • 汁もの

    しめじとほうれん草のすまし汁
    なめこのおろし汁

  • 主菜

    シャキシャキポテトの肉巻きしょうが焼き

    395kcal

合計

395kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 吉田瑞子
撮影： 原ヒデトシ

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
シャキシャキポテトの肉巻きしょうが焼き
このレシピの個別の材料を見る

シャキシャキポテトの肉巻きしょうが焼きの作り方

  • 1 じゃがいもはせん切りにしてざるに入れ、熱湯を回しかける。粗熱がとれたら６等分にする。
  • 2 バットに漬けだれの材料を入れ、豚肉を加えてさっとからめる。豚肉のたれをきってまな板に広げ、豚肉１枚に１を1/6量ずつのせてくるくる巻く。残った漬けだれにみりん大さじ１を混ぜる。
  • 3 フライパンに油小さじ２を熱し、２の肉巻きを、巻き終わりを下にして入れる。時々転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら、２の漬けだれを加えて煮からめる。
  • 4 皿に盛り、サラダ菜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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