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オリーブとえびのサラダ

オリーブとえびのサラダ

年末年始に絶対太らない!!プロジェクト

オリーブを加えるだけでグンと風味豊かに

１人分：

72kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    えびは背わたを除いてよく洗い、たっぷりの熱湯で30秒〜１分ゆでて火を通す。ざるに上げて湯をきり、横半分に切る。

  2. 2

    きゅうりは５mm厚さの半月切りにする。オリーブは横３等分に切る。

  3. 3

    ボウルにヨーグルト、レモン汁、塩少々、こしょう小さじ1/3を入れて混ぜ、１、２を加えてあえる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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