韓国風ねぎサラダ

材料（２人分）

サラダ菜
　1/2株
長ねぎ
　1/8本
ドレッシング
　・ごま油
　　大さじ１
　・白すりごま、酢
　　各小さじ２
　・砂糖
　　小さじ1/2
　・塩
　　小さじ1/4

• サラダ菜

  1/2株

• 長ねぎ

  1/8本

• ドレッシング

• 　・ごま油

  大さじ１

• 　・白すりごま、酢

  各小さじ２

• 　・砂糖

  小さじ1/2

• 　・塩

  小さじ1/4

1. 1

   サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。ねぎは芯を除いてせん切りにして約１分水にさらして水けをきる。

2. 2

   ドレッシングを作る。ボウルに酢、砂糖、塩を混ぜる。ごま油を加えて混ぜ、とろみが出たらすりごまを加えて混ぜる。器に１を盛り、ドレッシングをかける。

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