菜の花とハムのマリネ
時短でラク
128kcal
0.9g
5min
柳原るりさんのレシピ
ほろ苦い菜の花のマリネ☆ ハムで彩アップ! 小鉢やおべんとうに春の彩を
材料(2人分)
ロースハム…2枚
菜の花…1束
マリネ液
・オリーブ油…大さじ1
・酢…小さじ1
・塩、こしょう…各少々
・塩
菜の花…1束
マリネ液
・オリーブ油…大さじ1
・酢…小さじ1
・塩、こしょう…各少々
・塩
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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