
かつおと春野菜の煮もの
しょうがを握ってから加えることで風味がアップ
20分
1人分:
219kcal
2.7g
材料(2人分)
かつお(刺し身用)
大1/2節(250〜300g)
さやいんげん
5本
新ごぼう
1本(約80g)
ゆでたけのこ
1/2個(約80g)
しょうがの薄切り
1かけ分
煮汁
・酒
1/2カップ
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・水
1カップ
大1/2節(250〜300g)
さやいんげん
5本
新ごぼう
1本(約80g)
ゆでたけのこ
1/2個(約80g)
しょうがの薄切り
1かけ分
煮汁
・酒
1/2カップ
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・水
1カップ
作り方

重信初江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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