ごぼうとひき肉の塩いり煮
冬のラクうまおかず
ひき肉のコクをごぼうがキャッチ
１人分：
157kcal
1.5g
材料（２人分）
とりひき肉
100g
おろししょうが
小さじ1
ごぼう(斜め薄切りにして水にさらす)
1本(約150g)
・サラダ油、酒、塩
100g
おろししょうが
小さじ1
ごぼう(斜め薄切りにして水にさらす)
1本(約150g)
・サラダ油、酒、塩
作り方
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1
フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ひき肉、おろししょうがを入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ごぼうの水けをきって加え、油がなじむまで炒める。
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お料理メモ
※保存容器に入れ、冷蔵で約3日間保存可。
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カテゴリ：
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主な食材：
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