なめこと三つ葉のスープ

時短でラク

なめこと三つ葉のスープ

みそ汁だけじゃない! 新しい味わいの発見、とりガラスープの素を使ったなめこのスープ

5分

1人分:

49kcal

0.9g

材料(2人分)

  • 1個

  • なめこ

    1袋

  • 三つ葉

    1/2束

  • とりガラスープの素

    小さじ1/2

  • ・酒、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    鍋に湯2カップとスープの素、酒小さじ1、なめこを入れて火にかける。

  2. 2

    煮立ったら、三つ葉をざく切りにして加え、卵を溶きほぐして回し入れる。フワッとしてきたら、塩、こしょう各少々で調味する。

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重野佐和子 さんのレシピ

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