
れんこんのお好み焼き
れんこんのもっちりした食感がたまらない
20分
1人分:
454kcal
1.3g
作り方
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1
れんこんは皮をむかずにすりおろし、小麦粉1/3カップ、卵を加えて混ぜ合わせる。
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2
キャベツをみじん切りにし、1のたねに加える。豚肉は長さを2〜3つに切る。
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3
ホットプレートを180〜200℃に予熱して豚肉を並べ、上に2のたねを円く広げて置く。周囲が固まってきたら、裏返してさらに色よく焼き、中まで火が通ったらとんかつソースをぬり、好みの量の削りがつおをのせる。
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カテゴリ:
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主な食材:
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