かぶのビーンズスープ

材料（２人分）

かぶ
　1個(約170g)
かぶの葉
　2個分
ミックスビーンズ
　50g
洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油
　各小さじ1
塩、こしょう

• かぶ

  1個(約170g)

• かぶの葉

  2個分

• ミックスビーンズ

  50g

• 洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油

  各小さじ1

• 塩、こしょう

1. 1

   かぶは葉と切り分け、1cm角に切る。葉は3cm長さに切る。

2. 2

   鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、１をさっと炒める。ミックスビーンズ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水１ 1/2カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。

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