アスパラガスとはるさめのスープ

材料（２人分）

グリーンアスパラガス
　2本(約20g)
はるさめ(ショートタイプ)
　30g
とりガラスープの素、オイスターソース
　各小さじ1
塩
　ひとつまみ

• グリーンアスパラガス

  2本(約20g)

• はるさめ(ショートタイプ)

  30g

• とりガラスープの素、オイスターソース

  各小さじ1

• 塩

  ひとつまみ

1. 1

   アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。

2. 2

   鍋に水2カップ、とりガラスープの素、オイスターソース各小さじ1、塩ひとつまみを入れて中火にかけ、煮立ったらアスパラガス、はるさめを入れる。

3. 3

   再び煮立ったら弱火にして約6分煮る。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35599品をご紹介！