レシピ 「あなご」のレシピ

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焼きあなご

焼きあなご

手軽な一品

  • カロリー 261kcal
  • カロリー 時短
あなごのつくだ煮

あなごのつくだ煮

酒の肴はもちろん、ご飯にもよく合う

  • カロリー 45kcal
  • カロリー 塩分控えめ
あなごのソテー

あなごのソテー

あなごで夏バテを予防

  • カロリー 246kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
煮あなご

煮あなご

手軽な一品

  • カロリー 200kcal
  • カロリー 時短
刻みあなごの混ぜずし

刻みあなごの混ぜずし

具と彩りの混ぜずし。簡単で見栄えのする、うれしいご飯

  • カロリー 493kcal
  • カロリー -
あなごとそら豆の混ぜご飯

あなごとそら豆の混ぜご飯

香ばしい焼きあなごを混ぜたごちそうご飯

  • カロリー 441kcal
  • カロリー 時短
あなごのちらしずし

あなごのちらしずし

こんがり焼いたあなごがたっぷり!

  • カロリー 416kcal
  • カロリー -
あなごのフリット風

あなごのフリット風

揚げ焼きで中はふんわり、外はカリッと

  • カロリー 416kcal
  • カロリー -
あなごの簡単棒ずし

あなごの簡単棒ずし

ちょっとおしゃれな棒ずしも刻みあなごとラップで手軽に

  • カロリー 480kcal
  • カロリー 簡単
あなごとトマトソースのパスタ

あなごとトマトソースのパスタ

あなごをトマトソースと合わせてリッチなパスタに

  • カロリー -
  • カロリー 塩分控えめ、時短
あなごの香り焼き

あなごの香り焼き

時にはイタリア風にカリッと焼いてみて

  • カロリー 189kcal
  • カロリー 塩分控えめ
あなごの梅しそ天ぷら

あなごの梅しそ天ぷら

あなごのうまみと梅の酸味で夏向きの一品に

  • カロリー 466kcal
  • カロリー 時短
あなごのちらしずし

あなごのちらしずし

みょうがが入って後味さっぱり

  • カロリー 470kcal
  • カロリー -
あなごのチーズフライ

あなごのチーズフライ

ベーコンも巻いてボリュームアップ

  • カロリー 562kcal
  • カロリー -
かぶと焼きあなごのくず煮風

かぶと焼きあなごのくず煮風

あっさり味のかぶにあなごがマッチ。とろみをつけて上品に

  • カロリー 72kcal
  • カロリー 塩分控えめ
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「あなご」の選び方ガイド

天ぷらには小さめのもの(体長20cmほど、50~60g)が向きますが、そうでなければ1尾100gくらいが目安。ひらきになっている場合がほとんどで、その場合は、身が厚くて透明感があり、皮目に白い斑点がはっきりと出ているものを選ぶとよいでしょう。

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