「豚肉とたっぷり野菜のチヂミ」の献立
1枚目のチヂミを焼きながら、スープを作り始めます。2枚目も仕上げてから、最後にスープの盛りつけを。
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献立の材料（２人分）
- 主食 豚肉とたっぷり野菜のチヂミ
-
- 豚こま切れ肉…100g
- 溶き卵…1個分
- 赤パプリカ…1/2個
- にら…2/3わ
- 玉ねぎ…1/2個
- 小麦粉…1カップ
- 片栗粉…大さじ４ 1/2
- 塩、砂糖…各小さじ1/2
- とりガラスープの素…小さじ1/4
- 水…2カップ
- ごま油…大さじ2
- ポン酢じょうゆ
- 汁もの ベーコンの酸辣湯
-
- ベーコン…3枚
- 溶き卵…1個分
- ししとうがらし…7本
- 水…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
- 酢…小さじ2
- 粗びき黒こしょう、ラー油…各少々
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉、水…各大さじ1/2
■「豚肉とたっぷり野菜のチヂミ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚こま切れ肉…100g
溶き卵…1個分
赤パプリカ…1/2個
にら…2/3わ
玉ねぎ…1/2個
小麦粉…1カップ
片栗粉…大さじ４ 1/2
塩、砂糖…各小さじ1/2
とりガラスープの素…小さじ1/4
水…2カップ
ごま油…大さじ2
ポン酢じょうゆ
【汁もの】
ベーコン…3枚
溶き卵…1個分
ししとうがらし…7本
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、しょうゆ…各小さじ1/4
酢…小さじ2
粗びき黒こしょう、ラー油…各少々
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚こま切れ肉…100g
溶き卵…1個分
赤パプリカ…1/2個
にら…2/3わ
玉ねぎ…1/2個
小麦粉…1カップ
片栗粉…大さじ４ 1/2
塩、砂糖…各小さじ1/2
とりガラスープの素…小さじ1/4
水…2カップ
ごま油…大さじ2
ポン酢じょうゆ
【汁もの】
ベーコン…3枚
溶き卵…1個分
ししとうがらし…7本
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、しょうゆ…各小さじ1/4
酢…小さじ2
粗びき黒こしょう、ラー油…各少々
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ1/2
- 材料（２人分）
-
- 豚こま切れ肉…100g
- 溶き卵…1個分
- 赤パプリカ…1/2個
- にら…2/3わ
- 玉ねぎ…1/2個
- 小麦粉…1カップ
- 片栗粉…大さじ４ 1/2
- 塩、砂糖…各小さじ1/2
- とりガラスープの素…小さじ1/4
- 水…2カップ
- ごま油…大さじ2
- ポン酢じょうゆ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ベーコン…3枚
- 溶き卵…1個分
- ししとうがらし…7本
- 水…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
- 酢…小さじ2
- 粗びき黒こしょう、ラー油…各少々
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉、水…各大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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