「さわらのはちみつみそ焼き」の献立

ひじきを水にひたし、メインの下ごしらえをして。きんぴらにもどって加熱を始めたら、メインを焼いて。その間にスープを作りましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 さわらのはちみつみそ焼き
  • さわら…2切れ
  • 玉ねぎ…1個
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • 酒…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 小麦粉、サラダ油
  • はちみつみそだれ
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・はちみつ…大さじ2/3
  •  ・しょうゆ…少々
副菜 にんじんとひじきのカレーきんぴら
  • 芽ひじき(乾燥)…10g
  • にんじん…1本
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
  • カレー粉…小さじ2/3
汁もの キャベツのしょうがスープ
  • 春キャベツ…100g
  • しょうが…小1かけ(約10g)
  • ごま油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「さわらのはちみつみそ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 さわら…2切れ
 玉ねぎ…1個
 エリンギ…1パック(約100g)
 酒…大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 小麦粉、サラダ油
 はちみつみそだれ
  ・みそ…大さじ1
  ・はちみつ…大さじ2/3
  ・しょうゆ…少々

【副菜】
 芽ひじき(乾燥)…10g
 にんじん…1本
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
 カレー粉…小さじ2/3

【汁もの】
 春キャベツ…100g
 しょうが…小1かけ(約10g)
 ごま油…小さじ1
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

さわらのはちみつみそ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • さわら…2切れ
  • 玉ねぎ…1個
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • 酒…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 小麦粉、サラダ油
  • はちみつみそだれ
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・はちみつ…大さじ2/3
  •  ・しょうゆ…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとひじきのカレーきんぴら
の作り方

材料(2人分)
  • 芽ひじき(乾燥)…10g
  • にんじん…1本
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
  • カレー粉…小さじ2/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 春キャベツ…100g
  • しょうが…小1かけ(約10g)
  • ごま油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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