レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

「かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め」の献立

主菜 かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め
副菜 蒸しなすのマヨポンがけ
副菜 トマトのさんしょう塩

なすをレンジ加熱中に、残りの下ごしらえをまとめてすませて。サブ2品を仕上げてメインを炒め、できたてを食卓へ。

献立の材料（2人分）

主菜 かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め
副菜 蒸しなすのマヨポンがけ
  • なす 2個
  • 三つ葉 1/2わ
  • サラダ油 大さじ1
  • 刻みのり 適量
  • 一味とうがらし
  • マヨポン
  • 　・マヨネーズ 大さじ2
  • 　・ポン酢じょうゆ 小さじ2
副菜 トマトのさんしょう塩
  • トマト 1個
  • 塩、粉ざんしょう 各少々
主菜 副菜 副菜
かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

かじきとパプリカのバターじょうゆ炒めの作り方

  • 1 赤パプリカは一口大の乱切りにする。グリーンピース缶は缶汁をきる。かじきは一口大に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。
  • 2 フライパンにバターを中火で溶かし、かじきを並べ、両面を約3分ずつ焼く。パプリカ、グリーンピースを加えて1〜2分炒め、しょうゆ小さじ1を加え、さっと炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

その他 牛肉料理の献立ランキング

その他 牛肉料理の献立ランキングをもっと見る

豚とんカツ用肉を使った献立

豚とんカツ用肉の献立をもっと見る

髙山かづえさんの献立

髙山かづえ

髙山かづえ

料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。

髙山かづえさんのレシピをもっと見る

今が旬！秋に食べたい献立

秋の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

キーウィ にんじん 柿 じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい

食材をもっと見る

定番メニュー

サンドイッチ マカロニグラタン オニオンスープ 焼きなす おにぎり 豚の生姜焼き 鶏の唐揚げ・竜田揚げ フレンチトースト

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36850品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 11月増刊号

フライパンでごちそう煮もの

今号の料理特集は「フライパンで新・ごちそう煮もの」。鍋よりも効率よく火を通すことができるフライパンを使った、ごちそう煮ものからご飯もの、便利な副菜のレシピまで、料理研究家の近藤幸子さんにたっぷり教わりました。
料理特集では他にも、実は使える「魚肉ソーセージ」レシピや、内からキレイになる「美肌&美髪」レシピなど盛りだくさん！
また今年も3号連続で皆さんの「ご自愛」を応援する特集がスタート!
食や美容健康、家電、生活のプロがリアルに愛用する「ご自愛アイテム」特集や、頭痛や不眠などの不調をリセットする「背骨ほぐし」など、今すぐ取り入れたいテクやアイテムが満載です。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPYカレンダー2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 11月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「素材一つで作りおく 飛田和緒のおかずの素&たれ傑作選」と「もやしのおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細