「かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め」の献立

なすをレンジ加熱中に、残りの下ごしらえをまとめてすませて。サブ2品を仕上げてメインを炒め、できたてを食卓へ。

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め
  • かじき…2切れ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • グリーンピース缶…小1/2缶
  • バター…20g
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 小麦粉…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
副菜 蒸しなすのマヨポンがけ
  • なす…2個
  • 三つ葉…1/2わ
  • サラダ油…大さじ1
  • 刻みのり…適量
  • 一味とうがらし
  • マヨポン
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
副菜 トマトのさんしょう塩
  • トマト…1個
  • 塩、粉ざんしょう…各少々
■「かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 かじき…2切れ
 赤パプリカ…1/2個
 グリーンピース缶…小1/2缶
 バター…20g
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々
 小麦粉…大さじ1
 しょうゆ…小さじ1

【副菜】
 なす…2個
 三つ葉…1/2わ
 サラダ油…大さじ1
 刻みのり…適量
 一味とうがらし
 マヨポン
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2

【副菜】
 トマト…1個
 塩、粉ざんしょう…各少々

かじきとパプリカのバターじょうゆ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • かじき…2切れ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • グリーンピース缶…小1/2缶
  • バター…20g
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 小麦粉…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1

蒸しなすのマヨポンがけ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 三つ葉…1/2わ
  • サラダ油…大さじ1
  • 刻みのり…適量
  • 一味とうがらし
  • マヨポン
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2

トマトのさんしょう塩
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • 塩、粉ざんしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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