「豚肉と豆苗のソース炒め」の献立

初めにサラダを作り、続けてソース炒めを。火を使うのは3分ほどの暑い夏にうれしい献立です。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と豆苗のソース炒め
副菜 アボカドとトマトのサラダ
  • アボカド…1/2個
  • トマト…2個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ2/3
  • 練りわさび…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「豚肉と豆苗のソース炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚肩ロース薄切り肉…150g
 豆苗…1袋
 もやし…3/4袋
 酒、ウスターソース…各大さじ1
 しょうゆ、小麦粉…各大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 サラダ油…大さじ1/2

【副菜】
 アボカド…1/2個
 トマト…2個
 オリーブ油…大さじ2
 酢…大さじ2/3
 練りわさび…小さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

豚肉と豆苗のソース炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚肩ロース薄切り肉…150g
  • 豆苗…1袋
  • もやし…3/4袋
  • 酒、ウスターソース…各大さじ1
  • しょうゆ、小麦粉…各大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • サラダ油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アボカドとトマトのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • アボカド…1/2個
  • トマト…2個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ2/3
  • 練りわさび…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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