「ひき肉炒めのっけうどん」の献立

サラダの下ごしらえをしてからうどんを作ります。ドレッシングは最後にかけて水菜の食感をキープ。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 ひき肉炒めのっけうどん
  • 豚ひき肉…200g
  • にんじん…1/4本
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本
  • おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
  • 冷凍うどん…2玉
  • 片栗粉…大さじ1 1/2
  • サラダ油…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ2
  • 水…1/2カップ
副菜 水菜とちくわのサラダ
  • ちくわ…3本
  • 水菜…1/2わ
  • ドレッシング
  •  ・すりおろしたトマト…1/2個
  •  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
■「ひき肉炒めのっけうどん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 豚ひき肉…200g
 にんじん…1/4本
 長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本
 おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
 冷凍うどん…2玉
 片栗粉…大さじ1 1/2
 サラダ油…小さじ1
 しょうゆ…大さじ1 1/2
 砂糖…小さじ2
 水…1/2カップ

【副菜】
 ちくわ…3本
 水菜…1/2わ
 ドレッシング
  ・すりおろしたトマト…1/2個
  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  ・塩…小さじ1/4

ひき肉炒めのっけうどん
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…200g
  • にんじん…1/4本
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本
  • おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
  • 冷凍うどん…2玉
  • 片栗粉…大さじ1 1/2
  • サラダ油…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ2
  • 水…1/2カップ

水菜とちくわのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…3本
  • 水菜…1/2わ
  • ドレッシング
  •  ・すりおろしたトマト…1/2個
  •  ・酢、オリーブ油…各小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //