「豚肉と麩の卵とじ丼」の献立

サラダからとりかかって。レンジ加熱を始めたら、メインをスタート。煮る間にサラダを仕上げましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主食 豚肉と麩の卵とじ丼
  • 豚こま切れ肉…150g
  • 卵…3個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 三つ葉…1/2わ
  • 小町麩…8個
  • 温かいご飯…適量
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  • みりん…大さじ1
  • 水…1/2カップ
副菜 大豆となすの温サラダ
  • 蒸し大豆…60g
  • なす…2個
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
■「豚肉と麩の卵とじ丼」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 豚こま切れ肉…150g
 卵…3個
 玉ねぎ…1/2個
 三つ葉…1/2わ
 小町麩…8個
 温かいご飯…適量
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
 みりん…大さじ1
 水…1/2カップ

【副菜】
 蒸し大豆…60g
 なす…2個
 削りがつお…小1袋(約3g)
 ごま油…小さじ1
 しょうゆ…小さじ2

豚肉と麩の卵とじ丼
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • 卵…3個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 三つ葉…1/2わ
  • 小町麩…8個
  • 温かいご飯…適量
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
  • みりん…大さじ1
  • 水…1/2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大豆となすの温サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 蒸し大豆…60g
  • なす…2個
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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