「ひき肉とこんにゃくのピリ辛炒め」の献立
主菜
副菜
汁もの
3品の下ごしらえがすんだら、みそ汁、ピリ辛炒めの順に作り、最後にサラダを仕上げます。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 ひき肉とこんにゃくのピリ辛炒め
-
- 豚ひき肉…200g
- 長ねぎ…1/3本
- こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)
- ごま油…小さじ2
- 合わせ調味料
- ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
- ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
- 副菜 白菜の中華風のりサラダ
-
- 白菜(中心のやわらかい部分)…300g
- 焼きのり…1/2枚
- ドレッシング（混ぜる）
- ・酢…大さじ1
- ・白いりごま、ごま油…各小さじ1
- ・塩…小さじ1/4
- 汁もの ごぼうと麩のみそ汁
-
- ごぼう…1/3本
- 小町麩…6個
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ2
■「ひき肉とこんにゃくのピリ辛炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…200g
長ねぎ…1/3本
こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)
ごま油…小さじ2
合わせ調味料
・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
【副菜】None
白菜(中心のやわらかい部分)…300g
焼きのり…1/2枚
ドレッシング（混ぜる）
・酢…大さじ1
・白いりごま、ごま油…各小さじ1
・塩…小さじ1/4
【汁もの】None
ごぼう…1/3本
小町麩…6個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…200g
長ねぎ…1/3本
こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)
ごま油…小さじ2
合わせ調味料
・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
【副菜】None
白菜(中心のやわらかい部分)…300g
焼きのり…1/2枚
ドレッシング（混ぜる）
・酢…大さじ1
・白いりごま、ごま油…各小さじ1
・塩…小さじ1/4
【汁もの】None
ごぼう…1/3本
小町麩…6個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2
- 材料（２人分）
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- 豚ひき肉…200g
- 長ねぎ…1/3本
- こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)
- ごま油…小さじ2
- 合わせ調味料
- ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
- ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 白菜(中心のやわらかい部分)…300g
- 焼きのり…1/2枚
- ドレッシング（混ぜる）
- ・酢…大さじ1
- ・白いりごま、ごま油…各小さじ1
- ・塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ごぼう…1/3本
- 小町麩…6個
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
ワタナベマキさんの献立
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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