「豚ひき肉と長いもの重ね蒸し」の献立

サラダ菜を水にさらしてから、メインに着手を。レンジ加熱を始めたら、サラダ、スープの順に作りましょう。

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  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 豚ひき肉と長いもの重ね蒸し
  • 豚ひき肉…250g
  • 長いも…200g
  • 万能ねぎ…1/2束(約25g)
  • おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2)
  • オイスターソース…大さじ1 1/3
  • 酒、片栗粉…各大さじ1
  • こしょう…少々
副菜 サラダ菜といり卵のサラダ
  • 卵…2個
  • サラダ菜…2/3個
  • 牛乳…大さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・ごま油…小さじ2
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
汁もの にんじんとハムの注ぐだけスープ
  • ロースハム…2枚
  • にんじん…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 熱湯…3/4カップ
■「豚ひき肉と長いもの重ね蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ひき肉…250g
 長いも…200g
 万能ねぎ…1/2束(約25g)
 おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2)
 オイスターソース…大さじ1 1/3
 酒、片栗粉…各大さじ1
 こしょう…少々

【副菜】
 卵…2個
 サラダ菜…2/3個
 牛乳…大さじ2
 塩、こしょう…各少々
 サラダ油…大さじ1/2
 ドレッシング
  ・ごま油…小さじ2
  ・酢…大さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々

【汁もの】
 ロースハム…2枚
 にんじん…1/4本
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 熱湯…3/4カップ

豚ひき肉と長いもの重ね蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…250g
  • 長いも…200g
  • 万能ねぎ…1/2束(約25g)
  • おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2)
  • オイスターソース…大さじ1 1/3
  • 酒、片栗粉…各大さじ1
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

サラダ菜といり卵のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • サラダ菜…2/3個
  • 牛乳…大さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・ごま油…小さじ2
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとハムの注ぐだけスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…2枚
  • にんじん…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 熱湯…3/4カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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