「豚肉と春菊のチャーハン」の献立

2品の下ごしらえをしたら、スープを先に仕上げましょう。チャーハンを手早く炒めたら、2品献立のでき上がり。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 豚肉と春菊のチャーハン
  • 豚こま切れ肉…180g
  • 卵…2個
  • 春菊…1/2わ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 塩、こしょう…各少々
  • しょうゆ、オイスターソース…各小さじ1
  • ごま油
汁もの ベーコンと大根のはるさめスープ
  • ベーコン(ブロック)…80g
  • 大根…200g
  • しめじ…1/2パック(約100g)
  • はるさめ…20g
  • 水…2 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • こしょう…少々
■「豚肉と春菊のチャーハン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 豚こま切れ肉…180g
 卵…2個
 春菊…1/2わ
 玉ねぎ…1/4個
 白いりごま…大さじ1/2
 温かいご飯…茶碗2杯分
 塩、こしょう…各少々
 しょうゆ、オイスターソース…各小さじ1
 ごま油

【汁もの】
 ベーコン(ブロック)…80g
 大根…200g
 しめじ…1/2パック(約100g)
 はるさめ…20g
 水…2 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1/2
 こしょう…少々

豚肉と春菊のチャーハン
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…180g
  • 卵…2個
  • 春菊…1/2わ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 塩、こしょう…各少々
  • しょうゆ、オイスターソース…各小さじ1
  • ごま油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ベーコンと大根のはるさめスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン(ブロック)…80g
  • 大根…200g
  • しめじ…1/2パック(約100g)
  • はるさめ…20g
  • 水…2 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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