「牛肉とアスパラのマヨ卵炒め」の献立

はるさめをもどし、サラダの具とドレッシングを準備。メインを仕上げ、サラダをあえます。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉とアスパラのマヨ卵炒め
  • 牛切り落とし肉…150g
  • 卵…2個
  • グリーンアスパラガス…3本(約90g)
  • オイスターマヨ
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・オイスターソース…小さじ1
  • 塩…少々
  • サラダ油
副菜 はるさめサラダ【by 武蔵裕子さん】
  • ロースハム…3枚
  • きゅうり…1本
  • 水菜…1/3わ
  • はるさめ…40g
  • 白すりごま…大さじ1 1/2
  • ポン酢じょうゆ…大さじ4
  • ごま油…大さじ1/2
■「牛肉とアスパラのマヨ卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 牛切り落とし肉…150g
 卵…2個
 グリーンアスパラガス…3本(約90g)
 オイスターマヨ
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・オイスターソース…小さじ1
 塩…少々
 サラダ油

【副菜】None
 ロースハム…3枚
 きゅうり…1本
 水菜…1/3わ
 はるさめ…40g
 白すりごま…大さじ1 1/2
 ポン酢じょうゆ…大さじ4
 ごま油…大さじ1/2

牛肉とアスパラのマヨ卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • 卵…2個
  • グリーンアスパラガス…3本(約90g)
  • オイスターマヨ
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・オイスターソース…小さじ1
  • 塩…少々
  • サラダ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

はるさめサラダ【by 武蔵裕子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…3枚
  • きゅうり…1本
  • 水菜…1/3わ
  • はるさめ…40g
  • 白すりごま…大さじ1 1/2
  • ポン酢じょうゆ…大さじ4
  • ごま油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!