まず、きんぴらを作ります。メインの具とすし飯を用意し、お吸いものを煮て、梅ちらしを仕上げましょう。
「まぐろとアボカドの梅ちらし」の献立
献立の材料（２人分）
主食
まぐろとアボカドの梅ちらし
- まぐろ(刺し身用) 150g
- オクラ 4本
- アボカド 1/2個
- 梅干し(塩分8％) 2個
- 温かいご飯 400g
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ
副菜
かぼちゃとごぼうのきんぴら
- ごぼう 1/2本(約75g)
- かぼちゃ 75g
- みりん、しょうゆ、ごま油 各大さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1
汁もの
モロヘイヤのお吸いもの
- モロヘイヤ 1/3束(約33g)
- だし汁 2カップ
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 桜えび 大さじ2
主食
副菜
汁もの
まぐろとアボカドの梅ちらしの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
この献立を共有する
ちらし寿司の献立ランキング
まぐろ(刺し身)を使った献立
まぐろ(刺し身)の献立をもっと見る
新谷友里江さんの献立
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
新谷友里江さんのレシピをもっと見る
今が旬！夏に食べたい献立
夏の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35514品をご紹介！
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細