レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

「まぐろとアボカドの梅ちらし」の献立

「まぐろとアボカドの梅ちらし」の献立

まず、きんぴらを作ります。メインの具とすし飯を用意し、お吸いものを煮て、梅ちらしを仕上げましょう。

献立の材料（2人分）

主食 まぐろとアボカドの梅ちらし
副菜 かぼちゃとごぼうのきんぴら
  • ごぼう 1/2本(約75g)
  • かぼちゃ 75g
  • みりん、しょうゆ、ごま油 各大さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1
汁もの モロヘイヤのお吸いもの
主食 副菜 汁もの
まぐろとアボカドの梅ちらし
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

まぐろとアボカドの梅ちらしの作り方

  • 1 オクラは1cm厚さの小口切りにする。耐熱ボウルに入れて水大さじ1/2を回しかけ、ラップをかけて1分レンチンする。アボカドは1.5cm角に切る。まぐろは2cm角に切る。
  • 2 梅干しは種を除いて包丁でたたき、酢大さじ2、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。
  • 3 別のボウルに温かいご飯を入れ、２を加えてさっくりと混ぜ、粗熱をとる。器に盛り、まぐろ、アボカド、オクラを散らす。好みでしょうゆを添え、つけながら食べる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

ぶり大根の献立ランキング

ぶり大根の献立ランキングをもっと見る

とり手羽元を使った献立

とり手羽元の献立をもっと見る

武蔵裕子さんの献立

武蔵裕子さんのレシピをもっと見る

今が旬！秋に食べたい献立

秋の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

しらす干し しめじ じゃがいも かぼちゃ 柿 りんご 栗 さつまいも

食材をもっと見る

定番メニュー

中華丼 オムライス（プレーン、アレンジ） サンドイッチ フレンチトースト 味噌汁 豚しゃぶ・冷しゃぶ 焼きなす クリームシチュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36756品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 10月号

人気料理家に教わる秋野菜の新レシピ

今号の料理特集は人気料理家に教わる「秋野菜の新しいおいしさ」。
ごぼうやさつまいも、里いも、れんこん、なすなど、旬の野菜のレシピを、長谷川あかりさん、本田明子さん、市瀬悦子さんの3名にたっぷり教わりました。
その他、体にやさしい「さつまいものおやつ」や、新米のおいしい炊き方、炊き込みご飯、お弁当にも便利な作りおきの「肉おかず」など盛りだくさん!
料理企画以外には、物価高に負けない「家計簿使いの達人」になるテクや、「ブックエンド」を使った収納術、「夕方老眼」の対処法など、今知りたい情報をお伝えします。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPY家計簿2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 10月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「きのこのおかずBOOK」もついて大充実の1冊です。

レタスクラブ最新号詳細