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「さつま揚げと春野菜のおかか炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

さつま揚げと春野菜のおかか炒め

  • 副菜

    新ごぼうと春キャベツの農園サラダ
    アスパラガスののりあえ

  • 汁もの

    きゅうりと卵のスープ
    とろとろすまし汁

  • 主菜

    さつま揚げと春野菜のおかか炒め

    246kcal

合計

464kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 さつま揚げと春野菜のおかか炒め
主菜 副菜 汁もの
さつま揚げと春野菜のおかか炒め
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さつま揚げと春野菜のおかか炒めの作り方

  • 1 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大のそぎ切りにする。たけのこは下半分を薄いいちょう切りに、上半分は縦半分に切って、縦薄切りにする。にんじんは薄い半月切りにし、絹さやは筋を取る。
  • 2 フライパンにごま油大さじ１を熱し、にんじん、たけのこ、絹さやの順に加えて炒める。
  • 3 全体に油がまわったら、さつま揚げを加えて炒め合わせ、酒、みりん各大さじ１、砂糖小さじ１、しょうゆ大さじ１で調味し、削りがつおを加えてさっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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