「ねぎ豚の南蛮漬け」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み577-599kcal
主菜
ねぎ豚の南蛮漬け 283kcal
副菜
豆苗とごぼうのマヨあえ 69kcal
かぼちゃとレーズンのグラッセ 71kcal
汁もの
とろとろすまし汁 7kcal
刻み小松菜の中華スープ 27kcal

しょうがをきかせてさっぱり風味よく

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ねぎ豚の南蛮漬け

豚もも薄切り肉…8枚(約200g)

長ねぎ…1本

赤パプリカ…1個

南蛮だれ

 ・しょうがのせん切り…1/2かけ分

 ・赤とうがらしの小口切り…1本分

 ・だし汁(または水)、酢、みりん…各大さじ2

 ・しょうゆ…大さじ1 1/2

・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

副菜

豆苗…1/2袋

ごぼう…20cm

マヨだれ

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/3

 ・七味とうがらし…小さじ1/4

かぼちゃ…1/16個(約100g)

レーズン…小さじ2

顆粒スープの素…少々

・バター、砂糖

汁もの

えのきたけ…1/4袋(25g)

オクラ…2本

おぼろ昆布…4g

・塩

小松菜…50g(1/6わ)

長ねぎ…10cm

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう

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■「ねぎ豚の南蛮漬け」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ねぎ豚の南蛮漬け
 豚もも薄切り肉…8枚(約200g)
 長ねぎ…1本
 赤パプリカ…1個
 南蛮だれ
  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  ・だし汁(または水)、酢、みりん…各大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

ねぎ豚の南蛮漬け
材料 (2人分)
  • 豚もも薄切り肉…8枚(約200g)
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  • 長ねぎ…1本
  •  ・だし汁(または水)、酢、みりん…各大さじ2
  • 赤パプリカ…1個
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 南蛮だれ
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分

    ねぎ豚の南蛮漬けの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆苗とごぼうのマヨあえ かぼちゃとレーズンのグラッセ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ごぼう…20cm
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  • マヨだれ
  •  ・七味とうがらし…小さじ1/4
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…1/16個(約100g)
  • 顆粒スープの素…少々
  • レーズン…小さじ2
  • ・バター、砂糖

    豆苗とごぼうのマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぼちゃとレーズンのグラッセの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろとろすまし汁 刻み小松菜の中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ…1/4袋(25g)
  • おぼろ昆布…4g
  • オクラ…2本
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 小松菜…50g(1/6わ)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 長ねぎ…10cm
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう

    とろとろすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    刻み小松菜の中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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