「きのこがんもどき」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み586-628kcal
主菜
きのこがんもどき 285kcal
副菜
たこと海藻のサラダ 59kcal
オクラとクリームチーズのおかかあえ 62kcal
汁もの
キャベツとしょうがのすまし汁 24kcal
かぼちゃと玉ねぎのみそ汁 63kcal

きのこの食感がアクセント

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜きのこがんもどき

しめじ…40g

まいたけ…40g

溶き卵…1/2個分

もめん豆腐…1丁(約300g)

にんじん…1/8本

和風だしの素…小さじ1/4

・塩、小麦粉、サラダ油

副菜

ゆでだこの足…50g

海藻ミックス(市販品)…5g

レモン汁…大さじ1/2

・オリーブ油、塩、こしょう

クリームチーズ…30g

オクラ…6本

削りがつお…大さじ1

・しょうゆ

汁もの

キャベツ…2枚

おろししょうが…小さじ1/2

万能ねぎの小口切り…2本分

だし汁…2カップ

・しょうゆ

かぼちゃ…80g

玉ねぎ…1/4個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1

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■「きのこがんもどき」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】きのこがんもどき
 しめじ…40g
 まいたけ…40g
 溶き卵…1/2個分
 もめん豆腐…1丁(約300g)
 にんじん…1/8本
 和風だしの素…小さじ1/4
 ・塩、小麦粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

きのこがんもどき
材料 (2人分)
  • しめじ…40g
  • にんじん…1/8本
  • まいたけ…40g
  • 和風だしの素…小さじ1/4
  • 溶き卵…1/2個分
  • ・塩、小麦粉、サラダ油
  • もめん豆腐…1丁(約300g)

    きのこがんもどきの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

たこと海藻のサラダ オクラとクリームチーズのおかかあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…50g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • 海藻ミックス(市販品)…5g
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • クリームチーズ…30g
  • 削りがつお…大さじ1
  • オクラ…6本
  • ・しょうゆ

    たこと海藻のサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オクラとクリームチーズのおかかあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとしょうがのすまし汁 かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…2枚
  • だし汁…2カップ
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • ・しょうゆ
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…80g
  • だし汁…2カップ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • みそ…大さじ1

    キャベツとしょうがのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぼちゃと玉ねぎのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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