「とりひきともやしの大判焼き」の太らない献立

主菜
とりひきともやしの大判焼き 318kcal
副菜
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ 54kcal
レンジなすのしらすマリネ 30kcal
汁もの
オクラとえのきたけのスープ 14kcal
みょうがと玉ねぎのスープ 15kcal
合計
580-605kcal(ごはん込み)

ふわシャキ食感の大判焼きに、とろりとあんをかけて

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 とりひきともやしの大判焼き
  • とりひき肉…200g
  • 長ねぎ…1/2本
  • もやし…1/2袋
  • 卵…1個
  • 片栗粉…大さじ2
  • 酒…小さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • みりん…大さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ2/3
  • しょうが汁…少々
  • 水…1/4カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ2/3
副菜 ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
  • ピーマン…3個
  • セロリ…1/3本
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
副菜 レンジなすのしらすマリネ
  • しらす干し…10g
  • なす…2個
  • マリネ液
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
汁物 オクラとえのきたけのスープ
  • オクラ…5本
  • えのきたけ…1/3袋
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
汁物 みょうがと玉ねぎのスープ
■「とりひきともやしの大判焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりひきともやしの大判焼き
 とりひき肉…200g
 長ねぎ…1/2本
 もやし…1/2袋
 卵…1個
 片栗粉…大さじ2
 酒…小さじ1
 サラダ油…大さじ1/2
 砂糖…小さじ1
 みりん…大さじ1/2
 しょうゆ…大さじ2/3
 しょうが汁…少々
 水…1/4カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ2/3

■「とりひきともやしの大判焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりひきともやしの大判焼き
 とりひき肉…200g
 長ねぎ…1/2本
 もやし…1/2袋
 卵…1個
 片栗粉…大さじ2
 酒…小さじ1
 サラダ油…大さじ1/2
 砂糖…小さじ1
 みりん…大さじ1/2
 しょうゆ…大さじ2/3
 しょうが汁…少々
 水…1/4カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ2/3

【副菜】ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
 ピーマン…3個
 セロリ…1/3本
 しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
 ・マヨネーズ

【副菜】レンジなすのしらすマリネ
 しらす干し…10g
 なす…2個
 マリネ液
  ・酢…小さじ2
  ・はちみつ…小さじ1/2
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々


【汁物】オクラとえのきたけのスープ
 オクラ…5本
 えのきたけ…1/3袋
 水…2カップ
 とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1
 塩、粗びき黒こしょう…各少々



【汁物】みょうがと玉ねぎのスープ
 玉ねぎ…1/4個
 みょうが…1個
 香味野菜(にんじん、玉ねぎ、セロリなど)…少々
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

とりひきともやしの大判焼き
の作り方

材料(2人分)
  • とりひき肉…200g
  • 長ねぎ…1/2本
  • もやし…1/2袋
  • 卵…1個
  • 片栗粉…大さじ2
  • 酒…小さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • みりん…大さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ2/3
  • しょうが汁…少々
  • 水…1/4カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ2/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…3個
  • セロリ…1/3本
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レンジなすのしらすマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…10g
  • なす…2個
  • マリネ液
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オクラとえのきたけのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…5本
  • えのきたけ…1/3袋
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

みょうがと玉ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • みょうが…1個
  • 香味野菜(にんじん、玉ねぎ、セロリなど)…少々
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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