「牛しゃぶのおろしあえ」の太らない献立

主菜
牛しゃぶのおろしあえ 290kcal
副菜
新じゃがの甘辛煮 76kcal
ふきと油揚げの煮びたし 43kcal
汁もの
えのきのとろろスープ 44kcal
キャベツとしょうがのすまし汁 24kcal
合計
575-628kcal(ごはん込み)

野菜もたっぷり食べられる

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 牛しゃぶのおろしあえ
  • 牛しゃぶしゃぶ用肉…200g
  • みょうが…2個
  • 青じそ…5枚
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 大根おろし…5cm分(約150g)
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1〜2
副菜 新じゃがの甘辛煮
副菜 ふきと油揚げの煮びたし
  • ふき(約30cm)…1本
  • 油揚げ…1/2枚
  • 乾燥わかめ…10g
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1カップ
  •  ・みりん…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…少々
汁物 えのきのとろろスープ
汁物 キャベツとしょうがのすまし汁
■「牛しゃぶのおろしあえ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛しゃぶのおろしあえ
 牛しゃぶしゃぶ用肉…200g
 みょうが…2個
 青じそ…5枚
 新玉ねぎ…1/2個
 大根おろし…5cm分(約150g)
 貝割れ菜…1/2パック
 ポン酢じょうゆ…大さじ1〜2

■「牛しゃぶのおろしあえ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛しゃぶのおろしあえ
 牛しゃぶしゃぶ用肉…200g
 みょうが…2個
 青じそ…5枚
 新玉ねぎ…1/2個
 大根おろし…5cm分(約150g)
 貝割れ菜…1/2パック
 ポン酢じょうゆ…大さじ1〜2

【副菜】新じゃがの甘辛煮
 新じゃがいも…3〜4個(約160g)
 ・酒、しょうゆ、みりん、砂糖

【副菜】ふきと油揚げの煮びたし
 ふき(約30cm)…1本
 油揚げ…1/2枚
 乾燥わかめ…10g
 煮汁
  ・だし汁…1カップ
  ・みりん…小さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・塩…少々
 塩


【汁物】えのきのとろろスープ
 長いも…6cm(約120g)
 えのきたけ…1/3袋(約35g)
 高菜漬け…10g
 だし汁…2カップ
 ・塩



【汁物】キャベツとしょうがのすまし汁
 キャベツ…2枚
 おろししょうが…小さじ1/2
 万能ねぎの小口切り…2本分
 だし汁…2カップ
 ・しょうゆ

牛しゃぶのおろしあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛しゃぶしゃぶ用肉…200g
  • みょうが…2個
  • 青じそ…5枚
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 大根おろし…5cm分(約150g)
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1〜2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

新じゃがの甘辛煮
の作り方

材料(2人分)
  • 新じゃがいも…3〜4個(約160g)
  • ・酒、しょうゆ、みりん、砂糖

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ふきと油揚げの煮びたし
の作り方

材料(2人分)
  • ふき(約30cm)…1本
  • 油揚げ…1/2枚
  • 乾燥わかめ…10g
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1カップ
  •  ・みりん…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

えのきのとろろスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…6cm(約120g)
  • えのきたけ…1/3袋(約35g)
  • 高菜漬け…10g
  • だし汁…2カップ
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツとしょうがのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…2枚
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • だし汁…2カップ
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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