「2色野菜の肉巻きソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

2色野菜の肉巻きソテー
  • 副菜

    スナップえんどうのたらこマヨサラダ
    ダブル新玉ねぎサラダ
  • 汁もの

    若竹スープ
    ごぼうのスープ
  • 主菜

    2色野菜の肉巻きソテー

    283kcal

合計

283kcal

(ごはん込み)

ジャンル: 和食
レシピ作成・調理: ワタナベマキ
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

2色野菜の肉巻きソテーの作り方

  • 1 にんじんは6cm長さ、1cm四方の棒状に切る。アスパラガスは根元のかたい部分を2〜3cm切り落とし、下部を皮むき器で薄くむき、長さを3等分に切る。
  • 2 耐熱皿に1を並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、粗熱をとる。
  • 3 半解凍したみそ豚シートを6等分し、約6cm四方に伸ばす。1枚ににんじん、アスパラガスを2切れずつのせて包む。残りも同様にする。
  • 4 フライパンに油小さじ1/2を熱し、3を並べて焼く。転がしながら全体に焼き色がつくまで約5分焼く。器に盛り、好みでクレソンを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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