レタスクラブ
マイページ
たことじゃがいものマリネ

たことじゃがいものマリネ

１人分：

131kcal

0.7g

華やかおかずと彩りサラダ

刻んだパセリをたっぷり入れて香りがいい

植松良枝さん

植松良枝 さんのレシピ

材料（３〜４人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは四つ割りにし、鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて中火にかけ、約10分ゆでる。竹串を刺してみてすーっと通るようになったら湯をきってボウルに入れる。熱いうちにフォークで粗く潰し、酢大さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。

  2. 2

    たこは5〜7mm厚さのそぎ切りにし、パセリとともに１に加える。オリーブ油大さじ１　1/2〜2、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
植松良枝さん

植松良枝 さん

料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

ゆでだこの足の人気レシピランキング

ゆでだこの足の人気レシピランキングをもっと見る

野菜のマリネの人気レシピランキング

野菜のマリネの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

菜の花 鮭 新じゃがいも 白菜 ほうれん草 かき 大根 ブロッコリー

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36037品をご紹介！