にんじんと貝割れ菜のはるさめスープ

材料（２人分）

貝割れ菜
　1/2パック
にんじん
　1/2本
はるさめ
　30g
水
　2カップ
とりガラスープの素
　小さじ1/2
塩、こしょう、しょうゆ
　各少々

• 貝割れ菜

  1/2パック

• にんじん

  1/2本

• はるさめ

  30g

• 水

  2カップ

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

• 塩、こしょう、しょうゆ

  各少々

1. 1

   にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。

2. 2

   鍋に１、はるさめ、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ってから約2分煮たら塩、こしょう、しょうゆ各少々を加え、貝割れ菜を加えて火を止める。

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