
時短でラク
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きのこのにんにく炒め
色々なきのこを使ってアレンジもできる
5分
1人分:
136kcal
0.4g
作り方
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1
にんにくは半分に切って包丁の腹でつぶす。しめじは石づきを除いてほぐす。えのきたけは根元を落として長さを半分に切る。しいたけは軸を除き1cm幅に切る。
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2
フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて炒める。にんにくの香りが出てきたらしめじ、えのきたけ、しいたけを入れ、しんなりしたら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛って万能ねぎを散らす。
きのこのにんにく炒めを使った献立アイデア
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主な食材:
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