
とうがんのうま煮
ウズラの卵といっしょに煮込んだ、やさしい塩味
35分
1人分:
216kcal
1.4g
材料(2人分)
とうがん
1/8個(500g)
絹さや
30g
うずらのゆで卵
10個
長ねぎ
10cm
しょうがの薄切り
4枚
干ししいたけ
2枚
ハム
2枚
中華ブイヨン
1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
サラダ油
大さじ1
ごま油
少々
・酒、塩、こしょう
1/8個(500g)
絹さや
30g
うずらのゆで卵
10個
長ねぎ
10cm
しょうがの薄切り
4枚
干ししいたけ
2枚
ハム
2枚
中華ブイヨン
1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
サラダ油
大さじ1
ごま油
少々
・酒、塩、こしょう
作り方

近輝美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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