「とりささ身とズッキーニの卵チーズ炒め」の献立

わかめをもどし、スープを冷蔵庫に入れたら、サラダを作ります。主菜は最後に炒めましょう。

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主菜:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とりささ身とズッキーニの卵チーズ炒め
  • とりささ身…2本
  • 溶き卵…2個分
  • ズッキーニ…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんにくのみじん切り…1/3片分
  • 酒、片栗粉…各小さじ1
  • こしょう…少々
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • オリーブ油、塩
汁もの 簡単ガスパチョ
  • トマトジュース(有塩)…2本(約380g)
  • 水…大さじ2
  • 酢、オリーブ油…各大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々
副菜 ツナマヨわかめサラダ
  • ツナ缶(油漬け)…小1/2缶(約35g)
  • カットわかめ…大さじ1
  • サラダ菜…1個
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「とりささ身とズッキーニの卵チーズ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりささ身…2本
 溶き卵…2個分
 ズッキーニ…1本
 玉ねぎ…1/4個
 にんにくのみじん切り…1/3片分
 酒、片栗粉…各小さじ1
 こしょう…少々
 粉チーズ…大さじ1 1/2
 オリーブ油、塩

【汁もの】
 トマトジュース(有塩)…2本(約380g)
 水…大さじ2
 酢、オリーブ油…各大さじ1 1/2
 塩、こしょう…各少々

【副菜】
 ツナ缶(油漬け)…小1/2缶(約35g)
 カットわかめ…大さじ1
 サラダ菜…1個
 マヨネーズ…大さじ1 1/2
 塩、こしょう…各少々

とりささ身とズッキーニの卵チーズ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…2本
  • 溶き卵…2個分
  • ズッキーニ…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんにくのみじん切り…1/3片分
  • 酒、片栗粉…各小さじ1
  • こしょう…少々
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • オリーブ油、塩

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

簡単ガスパチョ
の作り方

材料(2人分)
  • トマトジュース(有塩)…2本(約380g)
  • 水…大さじ2
  • 酢、オリーブ油…各大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ツナマヨわかめサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ツナ缶(油漬け)…小1/2缶(約35g)
  • カットわかめ…大さじ1
  • サラダ菜…1個
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

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