「さばとれんこんのにんにく炒め」の献立

  • 「さばとれんこんのにんにく炒め」の献立

キャベツに塩をふってから、炒めものの下ごしらえを。副菜、主菜の順に作り、いただきます!

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜さばとれんこんのにんにく炒め

さば(半身)…1枚

れんこん…1節(約200g)

長ねぎ(青い部分を含む)…1本

にんにくの薄切り…2片分

塩…少々

サラダ油…大さじ1

片栗粉

合わせ調味料

 ・しょうゆ…大さじ1 1/2

 ・砂糖、酒…各大さじ1/2

副菜中華風コールスロー

キャベツ…200g

貝割れ菜…1/2パック

白いりごま…大さじ1/2

ごま油…大さじ1

酢…小さじ1/2

粗びき黒こしょう…少々

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■「さばとれんこんのにんにく炒め」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】さばとれんこんのにんにく炒め
 さば(半身)…1枚
 れんこん…1節(約200g)
 長ねぎ(青い部分を含む)…1本
 にんにくの薄切り…2片分
 塩…少々
 サラダ油…大さじ1
 片栗粉
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  ・砂糖、酒…各大さじ1/2

【副菜】中華風コールスロー
 キャベツ…200g
 貝割れ菜…1/2パック
 白いりごま…大さじ1/2
 ごま油…大さじ1
 酢…小さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々
 塩

さばとれんこんのにんにく炒め
材料 (2人分)
  • さば(半身)…1枚
  • サラダ油…大さじ1
  • れんこん…1節(約200g)
  • 片栗粉
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1本
  • 合わせ調味料
  • にんにくの薄切り…2片分
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  • 塩…少々
  •  ・砂糖、酒…各大さじ1/2

    さばとれんこんのにんにく炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
中華風コールスロー
材料 (2人分)
  • キャベツ…200g
  • 酢…小さじ1/2
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ごま油…大さじ1

    中華風コールスローの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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