「さばの煮つけ」の献立

  • 主菜 さばの煮つけ
  • 汁もの ベーコンと豆苗のみそ汁
  • 副菜 かぶのフレッシュサラダ

かぶに塩をして、みそ汁、さばの順に下ごしらえ。サラダを作り、さばを煮始めてからみそ汁を作ります

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜さばの煮つけ

さば(半身)…1枚

長ねぎ(青い部分を含む)…1本

塩…少々

砂糖、酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2

水…1カップ

汁ものベーコンと豆苗のみそ汁

ベーコン…2枚

豆苗…1/4袋

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1

副菜かぶのフレッシュサラダ

かぶ…2個

ごま油…大さじ2

粗びき黒こしょう…少々

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■「さばの煮つけ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】さばの煮つけ
 さば(半身)…1枚
 長ねぎ(青い部分を含む)…1本
 塩…少々
 砂糖、酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2
 水…1カップ

【汁もの】ベーコンと豆苗のみそ汁
 ベーコン…2枚
 豆苗…1/4袋
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1

【副菜】かぶのフレッシュサラダ
 かぶ…2個
 ごま油…大さじ2
 粗びき黒こしょう…少々
 塩

さばの煮つけ
材料 (2人分)
  • さば(半身)…1枚
  • 砂糖、酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1本
  • 水…1カップ
  • 塩…少々

    さばの煮つけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ベーコンと豆苗のみそ汁
材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 豆苗…1/4袋
  • みそ…大さじ1

    ベーコンと豆苗のみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
かぶのフレッシュサラダ
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • ごま油…大さじ2

    かぶのフレッシュサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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