「塩さばのソテーねぎ塩だれかけ」の献立

  • 主菜 塩さばのソテーねぎ塩だれかけ
  • 副菜 帆立とサニーレタスのさっと煮

塩さばのソテーから初めて片面を焼いて返したら、さっと煮をスタート。15分で完成する超スピード献立です。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜塩さばのソテーねぎ塩だれかけ

塩さば(半身)…2枚(200~240g)

万能ねぎ…2/5束

おろししょうが…2かけ分

サラダ油…大さじ1/2

ごま油…大さじ1/2

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

副菜帆立とサニーレタスのさっと煮

帆立水煮缶…小1缶(約70g)

サニーレタス…1/2個

水…1カップ

とりガラスープの素…小さじ1

塩…小さじ1/3

こしょう…少々

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■「塩さばのソテーねぎ塩だれかけ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】塩さばのソテーねぎ塩だれかけ
 塩さば(半身)…2枚(200~240g)
 万能ねぎ…2/5束
 おろししょうが…2かけ分
 サラダ油…大さじ1/2
 ごま油…大さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

【副菜】帆立とサニーレタスのさっと煮
 帆立水煮缶…小1缶(約70g)
 サニーレタス…1/2個
 水…1カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

塩さばのソテーねぎ塩だれかけ
材料 (2人分)
  • 塩さば(半身)…2枚(200~240g)
  • ごま油…大さじ1/2
  • 万能ねぎ…2/5束
  • 塩…小さじ1/4
  • おろししょうが…2かけ分
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1/2

    塩さばのソテーねぎ塩だれかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
帆立とサニーレタスのさっと煮
材料 (2人分)
  • 帆立水煮缶…小1缶(約70g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • サニーレタス…1/2個
  • 塩…小さじ1/3
  • 水…1カップ
  • こしょう…少々

    帆立とサニーレタスのさっと煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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