「こうばしチキンと野菜のソテー」の献立

  • 「こうばしチキンと野菜のソテー」の献立

スープ、主菜の順に下ごしらえをすませたら、スープを煮ます。焼きたてを食べたい主菜は最後に焼いて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜こうばしチキンと野菜のソテー

とりもも肉…小2枚(約360g)

まいたけ…1パック(約120g)

かぼちゃ…150g

バター…10g

塩…小さじ1/2

粗びき黒こしょう…少々

オリーブ油…大さじ1/2

しょうゆ…大さじ1

汁もの豆苗としらたきのスープ

豆苗…1袋

しらたき(アク抜きずみ)…1/3袋

とりガラスープの素…小さじ1 1/2

水…1 1/2カップ

こしょう…少々

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■「こうばしチキンと野菜のソテー」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】こうばしチキンと野菜のソテー
 とりもも肉…小2枚(約360g)
 まいたけ…1パック(約120g)
 かぼちゃ…150g
 バター…10g
 塩…小さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々
 オリーブ油…大さじ1/2
 しょうゆ…大さじ1

【汁もの】豆苗としらたきのスープ
 豆苗…1袋
 しらたき(アク抜きずみ)…1/3袋
 とりガラスープの素…小さじ1 1/2
 水…1 1/2カップ
 こしょう…少々

こうばしチキンと野菜のソテー
材料 (2人分)
  • とりもも肉…小2枚(約360g)
  • 塩…小さじ1/2
  • まいたけ…1パック(約120g)
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • かぼちゃ…150g
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • バター…10g
  • しょうゆ…大さじ1

    こうばしチキンと野菜のソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
豆苗としらたきのスープ
材料 (2人分)
  • 豆苗…1袋
  • 水…1 1/2カップ
  • しらたき(アク抜きずみ)…1/3袋
  • こしょう…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2

    豆苗としらたきのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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