「厚揚げと長いものピリ辛煮」の献立

同時に下ごしらえをしてサブから作ります。メインはできたてを温かいうちに。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 厚揚げと長いものピリ辛煮
  • 厚揚げ…1枚
  • 長いも…200g
  • にら…1/2わ
  • ミックスナッツ…50g
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・豆板醤…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2
副菜 なすとねぎの揚げ焼きツナのっけ
  • なす…3個
  • 長ねぎ…1/2本
  • ツナ缶…小1缶(約70g)
  • サラダ油…大さじ3
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
■「厚揚げと長いものピリ辛煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 厚揚げ…1枚
 長いも…200g
 にら…1/2わ
 ミックスナッツ…50g
 サラダ油…大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・豆板醤…小さじ1/2
  ・水…大さじ2

【副菜】
 なす…3個
 長ねぎ…1/2本
 ツナ缶…小1缶(約70g)
 サラダ油…大さじ3
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、酢…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2

厚揚げと長いものピリ辛煮
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…1枚
  • 長いも…200g
  • にら…1/2わ
  • ミックスナッツ…50g
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・豆板醤…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2

なすとねぎの揚げ焼きツナのっけ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…3個
  • 長ねぎ…1/2本
  • ツナ缶…小1缶(約70g)
  • サラダ油…大さじ3
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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