「ししゃもの焼き南蛮」の献立
オムレツの下ごしらえが終わったら、焼き南蛮へ。ししゃもを漬けたところで、フライパンを洗ってオムレツを焼きます。
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- 邑口京一郎
献立の材料（２人分）
- 主菜 ししゃもの焼き南蛮
-
- ししゃも…8尾
- 玉ねぎ…1個
- にんじん…1/2本(約100g)
- しめじ…大1/2パック(約100g)
- 砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ2
- ごま油、好みで七味とうがらし
- 副菜 納豆オムレツ【by 舘野鏡子さん】
-
- ベーコン…2枚
- 卵…3個
- ピザ用チーズ…20g
- 納豆…2パック(約80g)
- サラダ油、中濃ソース…各小さじ2
- こしょう…少々
■「ししゃもの焼き南蛮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ししゃも…8尾
玉ねぎ…1個
にんじん…1/2本(約100g)
しめじ…大1/2パック(約100g)
砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ2
ごま油、好みで七味とうがらし
【副菜】None
ベーコン…2枚
卵…3個
ピザ用チーズ…20g
納豆…2パック(約80g)
サラダ油、中濃ソース…各小さじ2
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
ししゃも…8尾
玉ねぎ…1個
にんじん…1/2本(約100g)
しめじ…大1/2パック(約100g)
砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ2
ごま油、好みで七味とうがらし
【副菜】None
ベーコン…2枚
卵…3個
ピザ用チーズ…20g
納豆…2パック(約80g)
サラダ油、中濃ソース…各小さじ2
こしょう…少々
- 材料（２人分）
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- ししゃも…8尾
- 玉ねぎ…1個
- にんじん…1/2本(約100g)
- しめじ…大1/2パック(約100g)
- 砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ2
- ごま油、好みで七味とうがらし
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- ベーコン…2枚
- 卵…3個
- ピザ用チーズ…20g
- 納豆…2パック(約80g)
- サラダ油、中濃ソース…各小さじ2
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
ししゃもを使った献立
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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