「ガーリック豚丼」の献立

豚丼の下ごしらえがすんだら、スープ、サラダを仕上げて。豚丼に戻り、完成させましょう。

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主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 ガーリック豚丼
  • 豚こま切れ肉…200g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 長ねぎ…1/2本
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 酒…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…2片分〈小さじ2弱〉
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 レタスのもみサラダ
  • カットわかめ…3g
  • レタス…2/3個(約200g)
  • オリーブ油…大さじ1と1/2
  • 塩…小さじ1/4
汁もの かにかまとセロリのスープ
  • かに風味かまぼこ…60g
  • セロリ…上1/3本(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 白すりごま…大さじ1/2
  • 塩、ごま油…各少々
■「ガーリック豚丼」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚こま切れ肉…200g
 しめじ…1/2パック(約50g)
 長ねぎ…1/2本
 温かいご飯…茶碗2杯分
 酒…大さじ2
 ごま油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…2片分〈小さじ2弱〉
  ・酒…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】None
 カットわかめ…3g
 レタス…2/3個(約200g)
 オリーブ油…大さじ1と1/2
 塩…小さじ1/4

【汁もの】None
 かに風味かまぼこ…60g
 セロリ…上1/3本(約50g)
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 白すりごま…大さじ1/2
 塩、ごま油…各少々

ガーリック豚丼
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 長ねぎ…1/2本
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 酒…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…2片分〈小さじ2弱〉
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レタスのもみサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…3g
  • レタス…2/3個(約200g)
  • オリーブ油…大さじ1と1/2
  • 塩…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かにかまとセロリのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • かに風味かまぼこ…60g
  • セロリ…上1/3本(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 白すりごま…大さじ1/2
  • 塩、ごま油…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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