「豚こまの青のり竜田揚げ」の献立
サラダの下ごしらえをして、ドレッシングを準備。メインを作り、サラダにドレッシングをかけて完成。
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- 主菜：
-
- 肉のおかず > 鶏肉 > 鶏の唐揚げ・竜田揚げ
- 主な食材：
-
- 豚こま切れ肉、 グリーンアスパラガス、 ごぼう、 おろししょうが、 青のり
- ジャンル：
- イベント・季節：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主菜 豚こまの青のり竜田揚げ
-
- 豚こま切れ肉…250g
- グリーンアスパラガス…2本(約80g)
- 新ごぼう…1/2本(約100g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 酒、しょうゆ…各大さじ1
- 青のり…大さじ2
- 片栗粉…大さじ4
- 塩…少々
- サラダ油
- 副菜 豆腐とトマトの梅ドレサラダ
-
- もめん豆腐…1/2丁(約150g)
- レタス…小1/2個(約100g)
- トマト…大1個(約200g)
- 梅干し(塩分14％)…2個
- しょうゆ…少々
- ごま油…大さじ1
■「豚こまの青のり竜田揚げ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…250g
グリーンアスパラガス…2本(約80g)
新ごぼう…1/2本(約100g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
酒、しょうゆ…各大さじ1
青のり…大さじ2
片栗粉…大さじ4
塩…少々
サラダ油
【副菜】None
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
レタス…小1/2個(約100g)
トマト…大1個(約200g)
梅干し(塩分14％)…2個
しょうゆ…少々
ごま油…大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…250g
グリーンアスパラガス…2本(約80g)
新ごぼう…1/2本(約100g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
酒、しょうゆ…各大さじ1
青のり…大さじ2
片栗粉…大さじ4
塩…少々
サラダ油
【副菜】None
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
レタス…小1/2個(約100g)
トマト…大1個(約200g)
梅干し(塩分14％)…2個
しょうゆ…少々
ごま油…大さじ1
- 材料（２人分）
-
- 豚こま切れ肉…250g
- グリーンアスパラガス…2本(約80g)
- 新ごぼう…1/2本(約100g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 酒、しょうゆ…各大さじ1
- 青のり…大さじ2
- 片栗粉…大さじ4
- 塩…少々
- サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- もめん豆腐…1/2丁(約150g)
- レタス…小1/2個(約100g)
- トマト…大1個(約200g)
- 梅干し(塩分14％)…2個
- しょうゆ…少々
- ごま油…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
ワタナベマキさんの献立
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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