「かにたまあんかけ丼」の献立

2品分の下ごしらえをし、白あえ、あんかけ丼の順に仕上げてテーブルへ。

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主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 かにたまあんかけ丼
  • かに風味かまぼこ…5本(約40g)
  • 卵…4個
  • しいたけ…3枚
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
  • 温かいご飯…400g
  • 酒…大さじ1
  • 甘酢あん
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・片栗粉…大さじ1/2
  •  ・砂糖、酢…各小さじ1
  •  ・水…1/2カップ
  • 塩、こしょう、サラダ油
副菜 小松菜としらすの白あえ
  • しらす干し…20g
  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • 小松菜…1/2わ(約150g)
  • しょうゆ、白すりごま、みそ…各小さじ1
■「かにたまあんかけ丼」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 かに風味かまぼこ…5本(約40g)
 卵…4個
 しいたけ…3枚
 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
 温かいご飯…400g
 酒…大さじ1
 甘酢あん
  ・しょうゆ…小さじ2
  ・片栗粉…大さじ1/2
  ・砂糖、酢…各小さじ1
  ・水…1/2カップ
 塩、こしょう、サラダ油

【副菜】None
 しらす干し…20g
 もめん豆腐…1/2丁(約150g)
 小松菜…1/2わ(約150g)
 しょうゆ、白すりごま、みそ…各小さじ1

かにたまあんかけ丼
の作り方

材料(2人分)
  • かに風味かまぼこ…5本(約40g)
  • 卵…4個
  • しいたけ…3枚
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)
  • 温かいご飯…400g
  • 酒…大さじ1
  • 甘酢あん
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・片栗粉…大さじ1/2
  •  ・砂糖、酢…各小さじ1
  •  ・水…1/2カップ
  • 塩、こしょう、サラダ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小松菜としらすの白あえ
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…20g
  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • 小松菜…1/2わ(約150g)
  • しょうゆ、白すりごま、みそ…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。

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