「豚肉とかぶのすき煮」の献立
さつまいもをレンチン中にメインに着手。煮ている間にマスタード焼きをトースターへ、にんにく炒め風をレンジへ。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 豚肉とかぶのすき煮
-
- 豚こま切れ肉…200g
- かぶ…3個
- しめじ…大1/2パック(約75g)
- サラダ油、砂糖…各大さじ1/2
- 酒、みりん…各大さじ2
- しょうゆ…大さじ1と1/2
- 副菜 さつまいものハニーマスタード焼き
-
- 厚揚げ…1/2枚(約100g)
- さつまいも…1/4本(約60g)
- オリーブ油…小さじ2
- 塩…少々
- ハニーマスタード
- ・はちみつ…大さじ1
- ・粒マスタード…大さじ1/2
- 副菜 かぶの葉のにんにく炒め風
-
- かぶの葉…3個分
- にんにく…1片
- 塩…小さじ1/4
- オリーブ油…大さじ1/2
■「豚肉とかぶのすき煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…200g
かぶ…3個
しめじ…大1/2パック(約75g)
サラダ油、砂糖…各大さじ1/2
酒、みりん…各大さじ2
しょうゆ…大さじ1と1/2
【副菜】None
厚揚げ…1/2枚(約100g)
さつまいも…1/4本(約60g)
オリーブ油…小さじ2
塩…少々
ハニーマスタード
・はちみつ…大さじ1
・粒マスタード…大さじ1/2
【副菜】None
かぶの葉…3個分
にんにく…1片
塩…小さじ1/4
オリーブ油…大さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…200g
かぶ…3個
しめじ…大1/2パック(約75g)
サラダ油、砂糖…各大さじ1/2
酒、みりん…各大さじ2
しょうゆ…大さじ1と1/2
【副菜】None
厚揚げ…1/2枚(約100g)
さつまいも…1/4本(約60g)
オリーブ油…小さじ2
塩…少々
ハニーマスタード
・はちみつ…大さじ1
・粒マスタード…大さじ1/2
【副菜】None
かぶの葉…3個分
にんにく…1片
塩…小さじ1/4
オリーブ油…大さじ1/2
- 材料（２人分）
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- 豚こま切れ肉…200g
- かぶ…3個
- しめじ…大1/2パック(約75g)
- サラダ油、砂糖…各大さじ1/2
- 酒、みりん…各大さじ2
- しょうゆ…大さじ1と1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 厚揚げ…1/2枚(約100g)
- さつまいも…1/4本(約60g)
- オリーブ油…小さじ2
- 塩…少々
- ハニーマスタード
- ・はちみつ…大さじ1
- ・粒マスタード…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- かぶの葉…3個分
- にんにく…1片
- 塩…小さじ1/4
- オリーブ油…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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