「手羽中と根菜のミニトマト煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み600-627kcal
主菜
手羽中と根菜のミニトマト煮 239kcal
副菜
ブロッコリーのミモザサラダ(1) 104kcal
ピーナッツ白あえ 98kcal
汁もの
はるさめとレタスのジンジャースープ 45kcal
里いもバターみそスープ 66kcal

骨つきのとり肉と根菜からのうまみでコクをアップ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手羽中と根菜のミニトマト煮

とり手羽中…6本

ごぼう…1/2本

かぶ…2個

にんにく…1片

ミニトマト…1/2パック(約10個)

煮汁

 ・顆粒スープの素…小さじ1/4

 ・白ワイン(または酒)…大さじ2

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

 ・水…1/4カップ

・しょうゆ、オリーブ油

副菜

ブロッコリー…1/2個

卵…1個

マヨネーズ…大さじ1

・塩

絹ごし豆腐…1/2丁

合わせ調味料

 ・ピーナッツバター(チャンク。無糖)…大さじ1

 ・砂糖…大さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ1/2

にんじん…1/4本

水…大さじ2

汁もの

レタス…4枚

しょうがのせん切り…1かけ分

緑豆はるさめ…20g

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・しょうゆ

里いも…2個

玉ねぎの薄切り…小1/2個分

削りがつお…1袋(5g)

・みそ、バター

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■「手羽中と根菜のミニトマト煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手羽中と根菜のミニトマト煮
 とり手羽中…6本
 ごぼう…1/2本
 かぶ…2個
 にんにく…1片
 ミニトマト…1/2パック(約10個)
 煮汁
  ・顆粒スープの素…小さじ1/4
  ・白ワイン(または酒)…大さじ2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
  ・水…1/4カップ
 ・しょうゆ、オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

手羽中と根菜のミニトマト煮
材料 (2人分)
  • とり手羽中…6本
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/4
  • ごぼう…1/2本
  •  ・白ワイン(または酒)…大さじ2
  • かぶ…2個
  •  ・塩…小さじ1/4
  • にんにく…1片
  •  ・こしょう…少々
  • ミニトマト…1/2パック(約10個)
  •  ・水…1/4カップ
  • 煮汁
  • ・しょうゆ、オリーブ油

    手羽中と根菜のミニトマト煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのミモザサラダ(1) ピーナッツ白あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 卵…1個
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  • にんじん…1/4本
  •  ・ピーナッツバター(チャンク。無糖)…大さじ1
  • 水…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1/2

    ブロッコリーのミモザサラダ(1)の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ピーナッツ白あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

はるさめとレタスのジンジャースープ 里いもバターみそスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • レタス…4枚
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  •  ・水…2カップ
  • 緑豆はるさめ…20g
  • ・しょうゆ
  • スープ
材料 (2人分)
  • 里いも…2個
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • 玉ねぎの薄切り…小1/2個分
  • ・みそ、バター

    はるさめとレタスのジンジャースープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    里いもバターみそスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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