「根菜たっぷり麻婆豆腐」の太らない献立
- 主菜
- 根菜たっぷり麻婆豆腐 353kcal
- 副菜
- カリフラワーの簡単ピクルス 25kcal
- 大根のゆずサラダ 16kcal
- 汁もの
- にらとえのきの中華スープ 11kcal
- キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】 22kcal
- 合計
- 598-618kcal（ごはん込み）
かぶはトロリ、れんこんはシャキッがうまい！
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献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】根菜たっぷり麻婆豆腐
絹ごし豆腐…１丁
とりひき肉…150g
かぶ(葉つき)…３個
れんこん…小1/2節(約100g)
しょうがのみじん切り…１かけ分
長ねぎのみじん切り…10cm分
とりガラスープの素…小さじ２〜大さじ１
粉ざんしょう…適宜
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１、水大さじ２)
・塩、ごま油、こしょう
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】根菜たっぷり麻婆豆腐
絹ごし豆腐…１丁
とりひき肉…150g
かぶ(葉つき)…３個
れんこん…小1/2節(約100g)
しょうがのみじん切り…１かけ分
長ねぎのみじん切り…10cm分
とりガラスープの素…小さじ２〜大さじ１
粉ざんしょう…適宜
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１、水大さじ２)
・塩、ごま油、こしょう
【副菜】カリフラワーの簡単ピクルス
カリフラワー…1/2個
レモン汁…1/2個分
カレー粉…小さじ２
砂糖…小さじ１
塩、こしょう…各少々
【副菜】大根のゆずサラダ
大根…５cm(150g)
ゆずの皮のせん切り…適宜
ゆずの汁…小さじ２
・塩、粗びき黒こしょう
【汁物】にらとえのきの中華スープ
にら…1/4わ
えのきたけ…40g
中華スープ
・酒…大さじ１
・とりガラスープの素…小さじ１
・水…１ 1/2カップ
・塩、こしょう
【汁物】キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
桜えび…大さじ１
キャベツ…２枚(約100g)
スープ
・にんにくの薄切り…1/2片分
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・酒…大さじ１
・水…２カップ
豆板醤…少々
・塩
- 材料（２人分）
-
- 絹ごし豆腐…１丁
- とりひき肉…150g
- かぶ(葉つき)…３個
- れんこん…小1/2節(約100g)
- しょうがのみじん切り…１かけ分
- 長ねぎのみじん切り…10cm分
- とりガラスープの素…小さじ２〜大さじ１
- 粉ざんしょう…適宜
- 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１、水大さじ２)
- ・塩、ごま油、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- カリフラワー…1/2個
- レモン汁…1/2個分
- カレー粉…小さじ２
- 砂糖…小さじ１
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 大根…５cm(150g)
- ゆずの皮のせん切り…適宜
- ゆずの汁…小さじ２
- ・塩、粗びき黒こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- にら…1/4わ
- えのきたけ…40g
- 中華スープ
- ・酒…大さじ１
- ・とりガラスープの素…小さじ１
- ・水…１ 1/2カップ
- ・塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 桜えび…大さじ１
- キャベツ…２枚(約100g)
- スープ
- ・にんにくの薄切り…1/2片分
- ・とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・酒…大さじ１
- ・水…２カップ
- 豆板醤…少々
- ・塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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